【バレンタイン】3歳児がお菓子作りキットで簡単フロランタンを作ってみた

コロナでおうち時間が多くなっていますね。お菓子作りなど家で出来る楽しい体験をさせてあげたいけど、料理が得意ではないそんな方でも安心！市販のお菓子作りキットを使えば簡単に本格的なお菓子作り体験が出来ちゃいます。

今回は無印良品の『自分でつくる　フロランタン』を使って3歳の息子とお菓子作りにチャレンジしていきます！

材料&必要な道具

バターは無塩指定でしたがわざわざ準備するのが大変なので有塩を使用。問題なくおいしかったです。

事前準備

材料はあらかじめ軽量し室温に戻しておきましょう。

バターはこどもの力でも簡単に混ぜられるように、かなりやわらかめにしておいた方がよさそうです。

キットに書いてあったレシピにはオーブンは作っている最中にあらかじめ170度に温め始めると書いてありましたが、

子供と一緒に作業しているとかなり時間がかかっていつ焼き工程に入れるかわからないので余熱に温めるのは約直前にしました。

最後に子供に対し事前に”こうやってやるんだよ”と「大まかな段取り説明」をして「作業イメージ」をもってもらったら早速作っていきます。

さっそく調理開始

バターをクリーム状になるまでヘラで混ぜる

バターはだいぶ柔らかくしたはずですが、クリーム状にするのは結構硬くて大変です。

卵黄・クッキーミックスを加え切るように混ぜる

クッキーミックスには品質保持剤が入っていますのでそのまま混ぜないようにご注意ください。

この画像では思いっきりボールの中に入ってますがあとで取り除きました。。。

丁寧に「切るように混ぜる」を実践中。粉がとびちっていますが、好きにやらせておきます。

全体がそぼろ状になったら手で生地をこねる

ここがこのお菓子作りで一番楽しそうな工程かと思いきや、、、

手がべたべたするのが嫌いな息子は早々にフェードアウト。

「僕向こうで待っているからこねたら呼んで」とのことで一人でやる羽目に。

生地をまとめるのは結構難しくて力もいるのでいいんですけどね。

焼き型に生地を入れて伸ばし、フォークで穴をあける

なぜか肘で伸ばし始める。。。

生地の厚みが様々なので、あまりにアンバランスなところは見ていない隙に微調整。。。

カップは9枚かと思いきやもう１枚くっついていたことに後から気づく。

ボールにカラメルソースを入れ湯せん・アーモンドを入れ混ぜる

アーモンドをクッキー生地の上に載せる

ちょっとしか乗ってないものや固まっているもの様々ですが、息子はいたって満足そう。。。

アーモンドもしっかり伸ばしてはいないがあきらめる。

170度のオーブンで27~30分焼いたら出来上がり！

オーブンをしっかりと監視する。

なんかそれっぽくできました！

お味もおいしい。クッキーは結構歯ごたえがありますがフロランタンとはそういう感じでしょうか。

終わりに

お菓子作りの目的は子供が楽しむこと！とにかく散らかしても、材料が混ざってなくても、手出し口出しせずできる限り子供の好きなようにやらせましょう。

お菓子作りキットはとっても優秀なので多少レシピを守れなくても美味しく仕上がってくれます。

ぜひお菓子作りをしておうち時間を楽しんでみてください！